캐럿한끼는 아침을 놓치기 쉬운 대학생들을 위해 기획된 감성 아침 김밥 브랜드이다. ‘작은 한 끼가 만드는 큰 하루’라는 메시지를 기반으로, 아침을 기대하게 만드는 작은 동기 부여를 디자인의 중심에 두었다. Carrot의 건강함, Karat의 황금 같은 아침, Care의 나를 돌보는 마음을 바탕으로 브랜드 아이덴티티를 구축했다. 매장 공간, 패키지, 캐릭터 ‘아침지킴이단’, 메뉴 시스템, 키오스크 UI까지 하나의 세계관으로 연결하여 사용자에게 웃음과 에너지를 주는 경험을 제안한다. 캐럿한끼는 단순한 김밥이 아닌, 바쁜 하루의 시작을 응원하는 따뜻한 브랜드이다.